Partnerji:

Mojca Polak

Mojca je direktorica Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor. Predvsem pa je predavateljica in mentorica številnim mladim, ki so se odločili za ta poklic. Meje mariborske kulinarike premika v okviru Restavracije Sedem, ki je že več let zapored nagrajena z Michelinovim krožnikom.